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Croquettes de langouste pour les fêtes

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 6 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Aujourd’hui, je vous propose une recette idéale pour une entrée festive ou à servir à l‘apéritif: des croquettes de langouste. Il s’agit de langouste hachée avec des épices puis panée et enfin frite de façon à obtenir ces croquettes à la fois croquantes et moelleuses. Je les ai servies avec une sauce rouille toute prête mais vous pouvez bien entendu en préparer une maison.

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Recette ajoutée le 05/12/22  -  Mise à jour le  11/03/24 .

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