Blinis à la betterave pour servir le saumon ou la truite à l'apéritif

Blinis à la betterave pour l'apéritif

Name: Blinis à la betterave pour l'apéritif
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: blinis
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les recettes de Mélanie

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Ces blinis sont parfaits pour les fêtes ou toute autre occasion car ils sont colorés et peuvent être servis avec multitude de tartinades différentes. Je les ai servis ici avec de la truite fumée, une chantilly au wasabi et un peu d’aneth.

Voir la recette

amuse-bouches amuse-bouches de noël apéritif betterave blinis chandeleur crêpes fêtes légumes racines mises en bouche noël toast

Recette ajoutée le 20/12/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Les recettes de Mélanie partage également ces recettes.

Salade aux asperges, betteraves et carottes

Je vous propose de mettre de la couleur dans vos assiettes. C’est la saison des asperges, il faut en profiter, elle est très courte. Alors, au menu ce sera une salade aux asperges, betteraves et carottes. Une salade complète pour faire le plein de vitamines.

Tiramisu à la betterave et au chèvre frais

Et si vous troquiez votre habituel tiramisu servi au dessert pour une version apéritive ? Une recette fraîche, idéale en entrée pour débuter le repas toute en légèreté. Les biscuits Tuc apportent un peu de croquant, vous pouvez les remplacer par d'autres biscuits salés, pourquoi pas fait maison.