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Moules de bouchot en tapas pour l'apéro
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Moules de bouchot en tapas

Facile
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Quelques mots sur cette recette

Les moules de bouchot de la baie de l’Aiguillon sont encore sur tous nos étals, il faut en profiter avant que la saison ne se termine. Rien de tel donc que des petites moules de bouchot cuites au naturel, décoquillées et marinées dans une préparation très piquante, à déguster sur des tranches de pain légèrement passées à l’huile d’olive et grillées au four.

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Publié le 17 juillet 2013 à 20h15, Modifié le 4 août 2020 à 10h32

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