Quand tu as envie de manger thaï mais que tu as aussi envie de moules, tu fais des moules au bouillon thaï et ça roule. Voici donc une recette improvisée avec tous les ingrédients d’un bon bouillon thaï bien relevé au gingembre et de bonnes moules de bouchot, le tout parsemé de coriandre fraîche… joie, bonheur !
Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.
La cerise sur lemaillot partage également ces recettes.
On passe en cuisine avec Jean-Louis Aubert - Temps à nouveau
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Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
Dans une marmite émaillée svp... ... et rien d'autre ! La tradition a parfois du bon !
Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.
Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.
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