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Moules à la citronnelle et au basilic Thaï

Moules à la citronnelle et au basilic Thaï

2 personnes

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Quelques mots sur cette recette

Aujourd’hui une recette Thaï délicate et parfumée du chef David Thompson à base de moules. Encore une fois peu d’ingrédients et une recette simple donc prenez votre temps pour bien réussir ce mariage des saveurs et achetez des ingrédients de qualité et de première fraîcheur. J’ai pour ma part opté pour des moules de bouchot de la baie du Mont Saint-Michel.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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L'herbe aromatique reine de Méditerranée.

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