Tapas de moules pour l'apéritif

Tapas de moules

Name: Tapas de moules
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tapas
Ingredients: 200 g de chair de moules cuites décoquillées; 30 g de chorizo; 2 c à s d’huile d’olive; 1 c à s de jus de citron; 1/2 c à c de paprika Festifruits; 1/2 c à c d’ail en poudre; sel poivre

Oh la gourmande

Facile

Préparation : 20 min

Ingrédients

4 personnes

200 g de chair de moules cuites décoquillées

30 g de chorizo

2 c à s d’huile d’olive

1 c à s de jus de citron

0.5 c à c de paprika Festifruits

0.5 c à c d’ail en poudre

sel poivre

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

J’ai trouvé cette idée de tapas de moules au chorizo sympa à préparer pour un apéritif entre amis. C’est frais et léger, cela change des biscuits apéro. J’ai présenté mes tapas dans des fines coquilles au beurre persillé, un vrai délice pour les papilles !

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apéritif moules tapas

Publié le 18 mars 2022 à 07h30, Modifié le 6 décembre 2024 à 09h24

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A savourer en écoutant Pink Floyd - High Hopes

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