Un apéro entre amis en vue ?

Il y a toujours une bonne raison pour organiser un apéritif gourmand.

En cuisine avec ces belles idées de recettes d'apéritif : Magret de canard séché au sel, Noix croustillantes, Palmiers au pesto d'ail des ours, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 04/04/2014.

Recettes et techniques du Chef

Magret de canard séché au sel
Comment faire son magret séché maison.
14 commentaires - 4 coups de coeur
Dés de saumon mi-cuit
Servi sur crème d'avocat au wasabi (raifort japonais).
1 commentaire - 1 coup de coeur

Recettes des Gourmets

Petits sablés salés
Catherine Cuisine - Voici une recette ultra facile et rapide, très savoureuse, et pour laquelle les possibilités de variations sont infinies.
1 coup de coeur
Noix croustillantes
Ma cuisine santé - Cette recette est très facile et rapide à préparer. Vous pouvez les déguster pour une collation, après le sport ou à l’apéritif. Elles constitueront un cadeau gourmand fort apprécié.
Palmiers au pesto d'ail des ours
By acb 4 you - 2 ingrédients seulement pour un apéro maison sympa.
Petites bouchées au thon et courgettes
Maryse & Cocotte - Une recette tellement simple, découverte lors d’un atelier culinaire Guy Demarle, pour un résultat tellement joli, qu’il serait dommage de ne pas la partager avec vous.
Rillettes radis noir fromage frais
Aux Fourneaux - Merveilleuse recette de rillettes de radis noir et fromage frais sur des petits toasts grillés ou servir en accompagnement d’un poisson.
Truffes au cheddar et noix de pécan
Turbigo Gourmandises - Des truffes salées parfaites pour l'apéro !

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de cerises.

dénoyauteur dénoyauteur
25.35 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Gressins feuilletés aux graines vidéo
Gressins feuilletés aux graines

Faites croustiller l'apéritif avec les restes de pâte feuilletée !

Rillettes de canard vidéo
Rillettes de canard

Préparez des rillettes de canard à votre goût.

Sablés shortbread aux 4 épices décorés vidéo
Sablés shortbread aux 4 épices décorés

Une recette en vidéo (et écrite) pour réaliser de délicieux sablés de noël décorés.

Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ? pratique
Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?

Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet.

Conseils et organisation d'un buffet réussi pratique
Conseils et organisation d'un buffet réussi

Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.

Apéro en vue ? Pensez aux samoussas ! recettes
Apéro en vue ? Pensez aux samoussas !

A la viande, aux légumes ou au fromage, ils ont toujours du succès.

En rouge et noir recettes
En rouge et noir

J'irai plus haut que ces montagnes de douceurs.

Piroguis aux escargots technique
Piroguis aux escargots

De délicieuses bouchées pour les fêtes ou un buffet.

Risotto calamars et chorizo technique
Risotto calamars et chorizo

Un risotto piquant réalisé au wok

Petits sablés aux noisettes recette
Petits sablés aux noisettes

A dévorer avec un café ou une tasse de thé.

Petits Sablés recette
Petits Sablés

Vous cherchez une recette de petits sablés ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Petits Sablés Alsaciens recette
Petits Sablés Alsaciens

Essayez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

En ce moment

Desserts à tomber dans les pommes
Desserts à tomber dans les pommes
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
Les champignons de cueillette
Les champignons de cueillette
C'est maintenant qu'il faut les cuisiner !
Le poireau botte en touche
Le poireau botte en touche
Le poireau, un légume indispensable en cuisine.
Des pizzas vertes mais pas forcément végétariennes
Des pizzas vertes mais pas forcément végétariennes
5 recettes pour se faire plaisir en changeant les couleurs de votre pizza préférée.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de cerises.

dénoyauteur dénoyauteur
25.35 € sur amazon.fr

Commander >>