Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Quoi de plus simple que des toasts pour lancer un réveillon ?
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
Pour un apéritif à l'espagnol, convivial et varié.
Misez sur les cuillères apéritives pour un apéro dînatoire chic et gourmand.
Une excellente façon de passer une bonne soirée en famille ou entre amis !
Pour un début de soirée convivial et savoureux.
A la nouvelle année qui s'annonce.
Il y a toujours une bonne raison pour organiser un apéritif gourmand.
Les bouchées sont l'occasion de goûter un peu à tout en petites quantités.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes d'amuse-bouches partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
De Norvège, d’Écosse ou d'Alaska, le saumon fumé s’adapte à toutes les envies.
Misez sur les cuillères apéritives pour un apéro dînatoire chic et gourmand.
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