Des recettes réalisées en deux coups de cuiller à pot

Misez sur les cuillères apéritives pour un apéritif dînatoire chic et gourmand.

Si vous cherchez une recette de cuillères, cette sélection est faite pour vous ! Cuillères apéritives surimi gratiné, Cuillères de chèvre frais aux fruits secs, Dés de saumon mi-cuit, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de cuillères !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 22/04/2018.

Recettes et techniques du Chef

Dés de saumon mi-cuit
Servi sur crème d'avocat au wasabi (raifort japonais).
1 commentaire

Recettes des Gourmets

Bouchées apéritives concombre et fromage blanc
emma.cuisine - Voici une idée de bouchées apéritives très simples, rapides et diététiques à réaliser qui changera un eu des chips et des cacahuètes à l'apéro ! Vous pouvez remplacer l'aneth par n'importe quelle herbe aromatique : coriandre, basilic, cerfeuil, persil, ciboulette.
Cuillères apéritives au chèvre et tapenade noire
Ca bouffe un Doberman - Une jolie association entre les saveurs de la Bretagne et celles du sud pour un apéritif gourmand.
Cuillères apéritives surimi gratiné
Luly cooker - Présentée dans des contenants plus gros, cette recette peut aussi très bien faire office d'entrée. Du surimi dans une sauce crémeuse gratiné au four, un régal pour se mettre en appétit.
Cuillères apéritives au saumon fumé
chezcachou - Voici pour aujourd'hui une recette de cuillères apéritives au saumon fumé. Il s'agit d'une recette idéale pour des amuse-bouche d'un apéritif dinatoire.
Cuillères de magret de canard fumé
Piratage Culinaire - Aujourd'hui, je vous propose de confectionner des cuillères apéritives au magret de canard fumé, au chèvre et aux noix de pécan...parsemées de graines de grenade. C'est très bon, rapide à faire et visuellement, très esthétique.
Cuillères de chèvre frais aux fruits secs
Recettes du Chef - Cette recette de cuillères de chèvre frais à la ciboulette aux fruits secs est un régal visuellement et gustativement.
Espuma d'asperges vertes en cuillères
Oh la gourmande - Une présentation qui changera des verrines.

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Pour moi la meilleure façon d'apprécier la finesse de ce coquillage.

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Une idée originale pour l'apéritif quand vous ne savez pas quoi faire d'un bouquet de persil. Cela change des habituelles cacahuètes, c'est plus sain, même frit, alors pourquoi s'en passer ? Rapide et facile à faire, vous surprendrez vos invités avec cette délicieuse recette !

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Il fait partie des agrumes du latin acrumen qui signifie « saveur âcre ».

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Aujourd'hui, je vous propose une idée apéritive de saison : une bouchée, faite d'un grain de raisin, enrobée de chèvre frais et parsemée de pistache...Tout un programme !

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