L'huile d'olive, une huile à double effet

Elle est bonne à déguster et bonne pour la santé !

Si vous cherchez une recette de sucre perlé, cette sélection est faite pour vous ! Lapin froid en Sauce verte, Gâteau de polenta aux abricots, fleur d'oranger et huile d'olive, Brioche à l'huile d'olive - Christophe Michalak, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de sucre perlé !

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 01/09/2016.

Recettes et techniques du Chef

Mayonnaise à l'huile d'olive et moutarde aux herbes
Excellente avec le poisson.
1 coup de coeur
Pesto rouge et pesto vert
Pesto vert au basilic et pesto rouge aux tomates confites.
2 commentaires - 2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Tomates confites à l'huile d'olive
Du Bio dans mon Bento - Je vous propose d'emprisonner un peu du soleil d'été de Provence dans un bocal avec ces tomates confites à l'huile d'olive, parfaites pour parer aux coups de blues hivernaux
Aubergines grillées
Bistro de Jenna - Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes.
Tapenade noire
une aiguille dans l potage - La Provence s'invite à l'apéro !
Gâteau de polenta aux abricots, fleur d'oranger et huile d'olive
Epices & moi - Un gâteau sentant bon les saveurs ensoleillées du sud. Sans gluten et végétalien pour les intolérants.
Lapin froid en sauce verte
Petite Cuillère et Charentaises - Une délicieuse manière d'accommoder les restes de lapin
Pizza verde courgette et ricotta
Gourmand Croquant - Toujours dans notre quête de recettes originales, nous vous avons concocté aujourd'hui une pizza végétarienne absolument délicieuse! La courgette et le pesto se marient à merveille, et la ricotta ramène cette fraîcheur bien agréable à la pizza!
Poivrons à l'huile d'olive
Jackie - poivrons Les poivrons à l’huile d’olive, on en raffole à la maison. Une recette estivale par excellence qui ensoleille votre assiette autant par les saveurs que par les couleurs.
Brioche à l'huile d'olive - christophe michalak
Isabelle - Cette brioche est délicieuse et se conserve très bien, parfait pour une réalisation la veille, elle est hyper moelleuse et délicieusement sucrée et fondante.

Voir aussi

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Une entrée tout en fraîcheur pour l'été.

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Conservation par stérilisation.

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Fougasse estivale aux Saints-Jacques fumées

Découvrez pour vos apéros gourmands, la recette originale de la fougasse estivale, qui allie à la perfection toutes les saveurs de l’été.

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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

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Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.

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Le plein de recettes de belles tartes aux fruits d'été.

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Cerises à l'eau de vie

Des bocaux de cerises à consommer avec modération.

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La fondue de poireau devient culinaresque avec des Saint-Jacques sautées.

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Parfaite pour accompagner vos repas de fêtes !

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Un tajine original au boulettes de sardines en pleine saison de ce petit poisson si cher aux Marseillais ! Une recette que j’ai découverte dans mon petit livre que j’ai depuis un certain temps sur mes tablettes, je vous en ai déjà parlé «La cuisine de la Médina», une cuisine que j’aime, riche en...

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En ce moment

Scoooooone...Le monde est scone !
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On se met à l'heure anglaise avec ces petits pains sucrés ou salés.
On cuisine la rasta roquette !
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Avec son goût moutardé, elle met du peps dans votre cuisine.
Légumes grillés pour repas ensoleillés
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Pour accompagner viandes et poissons ou garnir pizza et salades.
Des courgettes délicieusement farcies
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Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !