L'huile d'olive, une huile à double effet

Elle est bonne à déguster et bonne pour la santé !

Si vous cherchez une recette de huile d'olive, cette sélection est faite pour vous ! Aubergines grillées, Tapenade noire, Brioche à l'huile d'olive - Christophe Michalak, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de huile d'olive !

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 01/09/2016.

Recettes et techniques du Chef

Mayonnaise à l'huile d'olive et moutarde aux herbes

Une sauce mayonnaise excellente avec le poisson.
2 coups de coeur

Pesto rouge et pesto vert

Pesto vert au basilic et pesto rouge aux tomates confites.
2 commentaires - 2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Tomates confites à l'huile d'olive

Du Bio dans mon Bento - Je vous propose d'emprisonner un peu du soleil d'été de Provence dans un bocal avec ces tomates confites à l'huile d'olive, parfaites pour parer aux coups de blues hivernaux

Aubergines grillées

Bistro de Jenna - Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes.

Tapenade noire

Une aiguille dans l potage - La Provence s'invite à l'apéro !

Lapin froid en Sauce verte

Petite Cuillère et Charentaises - Une délicieuse manière d'accommoder les restes de lapin

Pizza verde courgette et ricotta

Gourmand Croquant - Toujours dans notre quête de recettes originales, nous vous avons concocté aujourd'hui une pizza végétarienne absolument délicieuse ! La courgette et le pesto se marient à merveille, et la ricotta ramène cette fraîcheur bien agréable à la pizza.
1 coup de coeur

Poivrons à l'huile d'olive

Jackie - poivrons Les poivrons à l’huile d’olive, on en raffole à la maison. Une recette estivale par excellence qui ensoleille votre assiette autant par les saveurs que par les couleurs.

Brioche à l'huile d'olive - Christophe Michalak

Isabelle - Cette brioche est délicieuse et se conserve très bien, parfait pour une réalisation la veille, elle est hyper moelleuse et délicieusement sucrée et fondante.