Brioche à l'huile d'olive d'après une recette de Christophe Michalak

Brioche à l'huile d'olive - Christophe Michalak

Name: Brioche à l'huile d'olive - Christophe Michalak
Prep time: 30 min
Cook time: 22 min
Total time: 52 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: brioche
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Isabelle

Difficulté moyenne

Préparation : 30 min Cuisson : 22 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de base

Cette brioche est délicieuse et se conserve très bien, parfait pour une réalisation la veille, elle est hyper moelleuse et délicieusement sucrée et fondante. La prochaine fois j'y ajoute de la fleur d'oranger.

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brioche chef huile d'olive sucre perlé

Publié le 16 août 2013 à 08h21, Modifié le 28 juin 2022 à 14h35

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brioche à l'huile d'olive - Christophe Michalak

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On écoute religieusement Daft Punk - One More Time

Une recette dans...

L'huile d'olive, une huile à double effet

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Isabelle

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Isabelle

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On l'accompagne souvent d'un bol ou d'une tasse de chocolat chaud (Wikipédia). Et ici, on adore ça !