Craquez pour un dessert de Pierre Hermé !

Un peu de douceur pour aborder la rentrée.

Si vous cherchez une recette de pâtisserie, cette sélection est faite pour vous ! Quatre-quarts de Pierre Hermé, Madeleines Mathilda de Pierre Hermé, Macarons Mogador de Pierre Hermé, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de pâtisserie !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 26/08/2014.

Recettes des Gourmets

Framboisier ispahan
Déliacious - Comme un framboisier, mais avec un léger twist : de la rose, et des litchis, selon l'accord parfait du célèbre Pierre Hermé.
Madeleines mathilda de pierre hermé
En-K de Gourmandises - On craque pour les madeleines de Pierre Hermé .... avec l'acidité du citron, la douceur du praliné et le croquant des noisettes.
Macarons mogador de pierre hermé
douce tentation - Macarons Mogador, alliant le fruit de la passion et le chocolat au lait. Une alliance magique signée Pierre Hermé.
Quatre-quarts de pierre hermé
Recettes au companion ou pas - Un délicieux quatre-quarts recette de Pierre Hermé adapté au companion ou thermomix ou sans robot.
Crème brulée au chocolat noir de pierre hermé
Les Recettes de l'Alsacienne - Du craquant et de l'onctuosité ... une crème brûlée oui, mais au chocolat noir !
Chou infiniment citron de pierre hermé
Les Gourmandises de Amela - Les amoureux de citron, vos papilles vont adorer !
1 coup de coeur

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Et moutarde au cassis. Avec un fumage rapide à l'assiette avant le service.

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Un grand classique toujours plébiscité !

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Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !
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Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.
La crème de la crème !
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Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.
J'attends Madeleine !
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Salées ou sucrées, les madeleines sont indémodables et se déclinent à l'infini.

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