Toute la cuisine que j'aime

Aujourd’hui j’ai le plaisir de partager avec vous une délicieuse recette de bûche, saveur chocolat et café ! Cette bûche est exquise, le biscuit au chocolat est très moelleux et la crème excellente, autant au niveau du goût que de la texture. La crème est très légère et délicatement parfumée au café. Un délice parfait pour les fêtes de fin d'années.

Je partage avec vous cette délicieuse recette du cake aux fruits confits, moelleux, un cake qui a beaucoup plu chez moi et qui n’a pas traîné longtemps sur la table tellement il est bon.

La bûche, vous aurez l'occasion d'en manger tout le mois de décembre, au risque de ne plus vouloir la voir en portrait ! Optez donc pour un autre type de dessert à Noel. Et pourquoi pas des îles flottantes ?

C’est un très beau gâteau, un classique de la pâtisserie qu’on ne présente plus. On peut le réaliser pour fêter un anniversaire ou bien en période de fêtes de fin d'année ! Dans tous les cas il sera aprrécié ! La principale difficulté étant de réussir sa génoise, qui doit être très moelleuse et la crème fouettée.

Je vous présente aujourd’hui ma recette de couscous aux légumes tel que je le fais habituellement tout en sachant qu’au gré des saisons, c’est jamais les mêmes légumes, parfois j’y mets du chou ou bien encore des fèves etc.

Voici un délicieux gâteau de saison, très moelleux léger et fondant en bouche ! Son goût est incroyable, j’adore son arrière goût de noix et le croquant du glaçage au café qui contraste si bien avec le moelleux du gâteau. Essayez-le, vous verrez il est excellent et accompagnera à merveille votre café.

Voici une bonne idée de repas quand on est à court d’idées mais qu’on veut manger un bon petit plat mijoté rapide à faire et savoureux !

Voici ma tarte bourdaloue, une délicieuse tarte aux poires pour se régaler à l’heure du dessert ou goûter!
Moi je ne fais plus que cette recette tellement elle est bonne! La pâte sablée est parfaite et la crème aux amandes fondante!

Intéressé par la réalisation d'une recette de couronne briochée ? Suivez cette recette de brioche et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Voici une délicieuse recette de blanquette de veau à ma façon. C’est un plat classique de la cuisine française que j’apprécie beaucoup et que j’aime bien préparer l’hiver, il embaume ma cuisine et met en appétit. C’est une bonne idée de plat familial, consistant et réconfortant, à manger accompagné de riz ou pâtes lorsqu’on ne met pas de pommes de terre.

Voici une recette de pâte à gaufres rapide à faire!
Elle donne des gaufres vraiment délicieuses, et moelleuses comme j’aime. L’avantage de cette recette c’est qu’il n’y a pas de temps de pause de la pâte donc on a un gain de temps qui est bien appréciable.
A savourer nature, avec du sucre glace ou bien nappées de nutella ou encore avec de la chantilly!

Il s’agit d’une délicieuse soupe qu’on appelle « Bissara » dans la cuisine marocaine, elle est toute simple, rapide à faire et très goutteuse.Elle se sert accompagnée de paprikas doux, de piment fort pour ceux qui le veulent et d’une bonne huile d’olive de qualité pour la parfumer avant de la déguster!

une délicieuse recette de biscotti ou croquants italiens absolument délicieux! En cette période de fêtes, ces petits croquants seront très appréciés, mangés, trempés dans un bon café ou chocolat chaud!

Voici un délicieux gâteau moelleux aux pommes, très simple et rapide à préparer. Un gâteau qui fait toujours plaisir, aux petits comme aux grands, à l'heure du goûter, du dessert ou même au petit déjeuner.

Moussaka revisitée au boeuf, idéal pour ceux qui n'aiment pas trop l'agneau et son gout plus prononcé. Recette assez simple et délicieuse.

La pastilla est un plat traditionnel du Maghreb. Elle est souvent servie lors des fêtes, juste avant le plat principal. Un délice sucré-salé

Ce gâteau nous rappelle le fameux trianon ou royal, il est de la même famille. Délicieux accompagné d'un café

Génoise facile à réaliser, utilisable pour la réalisation de nombreux gâteaux.

C’est une recette facile à faire et délicieuse. Le gâteau est très moelleux et la poire se marie à merveille avec le chocolat, apportant la touche fruitée.

Le goût est succulent, la blanquette est onctueuse et avec le riz, c’est le régal assuré !