Des idées par Sam Mijote pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Un dessert très simple à réaliser, très léger, qui fait son effet en fin de repas. Accommoder la mousse selon l’envie du jour… Ajouter une touche personnelle avec un décor original, ici une cuillère en chocolat réalisée avec du chocolat praliné, quelques framboises et du chocolat noir râpé.
C’est magique ce que nous pouvons faire avec un peu d’imagination …
Une délicieuse mise en bouche très rapide à réaliser et délicieusement parfumée aux épices tandoori, pour les amateurs de voyage dans l'assiette.
Cette gourmandise arrive à point pour terminer le repas tout en légèreté. Une présentation originale en forme d’étoile pour les fêtes
Un couscous bien frais, une recette simple à réaliser et diététique, car tous les ingrédients sont cuits à la vapeur ! Un plat qui se déguste souvent au printemps ou en été. A réaliser avec des fèves, navets, mais aussi haricots verts, pommes de terre… Il existe autant de recettes que de régions et de familles.
À la recherche d'une recette de cannelés pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Une présentation différente pour un dôme de crémeux au citron avec un goût délicieux et une présentation délicate.
Une recette simple et rapide à réaliser à déguster avec une tasse de thé
Servir avec une salade verte.
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