Une brioche délicieuse, moelleuse, douce, filante...sans beurre et sans oeuf ! De Christophe Michalak, bien sûr ! Au thermomix.
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Brioche, recette du Pâtissier Conticini, réalisée au thermomix...roulée, une merveille !!!
Une belle crème frangipane pour cette galette inspirée de Gaston Lenôtre. Une crème pâtissière et une crème d'amandes, enfermées dans une pâte feuilletée. Le tout est léger et très, très goûteux...
Un sabayon glacé ajouté à une chantilly, le tout saveur rhum et vanille ! Une folie !
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