Crêpes sucrées d'après Le Chef Pâtissier Christophe Michalak

Crêpes sucrées d'après Christophe Michalak

Name: Crêpes sucrées d'après Christophe Michalak
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: crêpes
Ingredients: 50cl de lait entier; 2 jaunes d’œuf; 2 œufs entiers; 60gr de sucre glace; 200gr de farine; 80gr de beurre; 1cl de Grand Marnier

Chachou's Kitchen

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

6 personnes

50 cl de lait entier

2 jaunes d’œuf

2 œufs entiers

60 g de sucre glace

200 g de farine

80 g de beurre

1 cl de Grand Marnier

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Vive la Chandeleur avec cette recette de crêpes par le chef Pâtissier Christophe Michalak ! Délicieusement parfumées au Grand Marnier, elles feront fureur à l'heure du goûter. À vous ensuite de choisir à quelle sauce vous les mangerez : tartinées de confiture ou de Nutella ?

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Publié le 31 janvier 2015 à 14h31, Modifié le 21 janvier 2025 à 16h48

Accord mets et musique

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Elles sont bonnes ces crêpes et encore plus en compagnie de Manu Chao et Clandestino Live

Accord mets et boisson

Les crêpes au Grand Marnier se marient parfaitement avec un vin blanc doux ou un cocktail à base de fruits frais. Une limonade artisanale ou un thé infusé apportent également un bel équilibre.

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