1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Boulettes de viande façon Christophe Michalak
Boulettes de viande façon Christophe Michalak
Boulettes de viande façon Christophe Michalak

Boulettes de viande façon Christophe Michalak

Quelques mots sur cette recette

Vous voulez essayer la recette de boulettes de viande façon christophe michalak ? Laissez-vous guider par cette recette de sauce tomate et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Voir la recette
Recette ajoutée le 31/01/14 .

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Asperges blanches rôties, oeuf mi-cuit, espuma à la feta, oeufs de hareng
Risotto de Risetti, crevettes sauvages à la plancha, chips de Parmesan au thym frais
Pizza blanche au brousse et asperges vertes, parmesan et pecorino

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !
En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Fond brun rapide
Fond brun rapide

Jus de viande et glace de viande maison.

Fond brun
Fond brun

Marquer un fond brun en cuisson (clair ou lié).

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Un italiano vero
Un italiano vero

Une cuisine authentique, variée et haute en couleurs.

Les abats, un groupe de morceaux à succès
Les abats, un groupe de morceaux à succès

Pied, queue, foie, ris, rognon font partie intégrante de la cuisine française.

A chacun sa sauce tomate
A chacun sa sauce tomate

C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0