Name: Krumchy de Christophe Michalak
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: Christophe Michalak
Ingredients: our les sablés; 60 gr de farine; 45 gr de beurre mou; 35 gr de sucre; 1 jaune d'œuf; 1 c.s de levure chimique; 1/2 sachet de sucre vanillé; Une petite pincée de fleur de sel; Ingrédients pour le caramel au beurre salé; 100 gr de sucre; 65 gr de crème liquide entière; 25 gr de beurre demi sel; Pour la déco; 150 gr de chocolat au lait; Noisettes concassées

Krumchy de Christophe Michalak

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

our les sablés

60 gr de farine

45 gr de beurre mou

35 gr de sucre

1 jaune d'œuf

1 c.s de levure chimique

1/2 sachet de sucre vanillé

Une petite pincée de fleur de sel

Ingrédients pour le caramel au beurre salé

100 gr de sucre

65 gr de crème liquide entière

25 gr de beurre demi sel

Pour la déco

150 gr de chocolat au lait

Noisettes concassées

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°c.

2 Mélanger ensemble et à la main tous les ingrédients.

3 Répartir la pâte dans les empreintes en faisant attention à ce que la pâte ne soit pas trop épaisse.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Intéressé par la réalisation d'une recette de krumchy de christophe michalak ? Suivez cette recette de sablés et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Voir la recette

caramel chocolat Christophe Michalak Krumchy noisettes sablés

Publié le 5 janvier 2016 à 12h36, Modifié le 25 octobre 2018 à 22h53

Accord mets et musique

A écouter en préparant Krumchy de Christophe Michalak

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