Une belle crème frangipane pour cette galette inspirée de Gaston Lenôtre. Une crème pâtissière et une crème d'amandes, enfermées dans une pâte feuilletée. Le tout est léger et très, très goûteux...
Voir la recetteOn se fait plaisir avec cette galette des rois à déguster en compagnie de The Rolling Stones - Sympathy For The Devil
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.
Choisissez votre galette originale ou classique pour bien commencer cette nouvelle année.
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