De délicieux supions ou petits encornets, revenus dans un filet d’huile d'olive et agrémentés de chorizo et persil du jardin…un régal ! Une recette simple pour un apéritif sous le signe de l’Espagne !
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On se fait plaisir avec SHAKA PONK - My name is Stain
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Une brandade sans pomme de terre à servir à l'apéritif avec quelques croûtons grillés
Quand le boeuf s'invite à l'apéritif !
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Apéritif, bento, buffet, en-cas, ces chaussons se font une place partout.
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