Tapas de supions au chorizo

Supions au chorizo

Name: Supions au chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: chorizo
Ingredients: 400g de petits encornets nettoyés; 150g de chorizo en dés; Un bouquet de persil; Huile d’olive; Sel et poivre du moulin; Le jus d’un 1/2 citron

La fille du boulanger cuisine

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

5 personnes

400 g de petits encornets nettoyés

150 g de chorizo en dés

1 bouquet de persil

Huile d’olive

Sel et poivre du moulin

Le jus d’un 1/2 citron

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Je vous propose aujourd’hui une assiette de tapas à déguster en terrasse en trinquant avec les pots.

De délicieux supions ou petits encornets, revenus dans un filet d’huile d'olive et agrémentés de chorizo et persil du jardin…un régal ! Une recette simple pour un apéritif sous le signe de l’Espagne !

Voir la recette

apéritif apéritif dînatoire chorizo cuisine du monde cuisine espagnole encornet supion tapas

Recette ajoutée le 07/06/21 - Mise à jour le 06/12/24 .