Pimientos de Padrón comme en Espagne

Pimientos de Padrón

Name: Pimientos de Padrón
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fleur de sel
Ingredients: Pimientos de Padrón; Huile d’olive; Fleur de sel

Mimm

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Pimientos de Padrón

Huile d’olive

Fleur de sel

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Pour un apéro en terrasse je vous propose ces Pimientos de Padrón, ce petit piment de 5 à 10 centimètres est un classique des tapas que l’on peut déguster en Espagne. Sa préparation est facile et rapide. A déguster avec une bonne sangria… mais avec modération !

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Publié le 22 juillet 2019 à 15h27, Modifié le 11 février 2025 à 16h10

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pimientos de Padrón

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Une belle recette épicée à préparer en écoutant Gerry & The Pacemakers - You'll Never Walk Alone

Accord mets et boisson

Un vin blanc frais comme un Albariño rehaussera la saveur des pimientos, tandis qu’un thé vert au jasmin offrira une touche légère et parfumée.

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