Name: Tapas de piments de Padron
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: piment
Ingredients: Une vingtaine de piments Padron; 2 cuillères à soupe d’huile neutre (de pépins de raisin…); Sel fumé; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Tapas de piments de Padron

épicétout

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 3 min

Ingrédients

4 personnes

1 vingtaine de piments Padron

2 cas d’huile neutre (de pépins de raisin…)

Sel fumé

2 cas d’huile d’olive

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Envie de saveurs espagnoles à l’apéritif ? Essayez ces tapas de piments de Padrón, une recette simple, rapide et absolument délicieuse. Originaires du nord-ouest de l’Espagne, ces petits piments verts rappellent de mini poivrons.

Très doux et parfumés, ils se dégustent juste poêlés avec un filet d’huile d’olive et une pincée de fleur de sel. Parfaits à picorer entre amis, ils apportent une touche d’originalité et de soleil à vos apéros maison.

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apéritif mezzé piment poivrons tapas

Publié le 2 juillet 2025 à 08h32

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