Conserve de poulpe à l'huile poulpe encornet conserves tapas salade cuisine portugaise cuisine espagnole
Aujourd'hui point de pêche au poulpe, mais promotion chez mon poissonnier... j'ai donc profité de l'occasion pour préparer quelques pots de poulpe à l'huile, qui me serviront soit à agrémenter une paella, soit à préparer une salade comme au Portugal ou en tapas pour l'apéritif, c'est un délice !
Tu sais que tu es bien conservée ?
En cette saison il reste encore de beaux produits à mettre en conserve.
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
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Pourquoi se limiter à la galette des rois imposée toute ronde aux pommes ou frangipane ?
Une cuisson des poire qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.
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