Chooo... Chorizo !

Pour changer des burgers classiques au steak haché, je vous propose de remplacer celui-ci avec de l'omelette !

C'est parfait aussi pour utiliser les restes d'une raclette... ou simplement parce qu'on a une grosse envie de burger et que malheureusement il n'y a pas de steak haché dans le frigo ! Vous pouvez bien entendu varier les ingrédients.

Une entrée simple et sympa qui enchantera vos papilles et que vous pourrez servir avec une salade, des tomates cerises et des câpres si vous le souhaitez.

Je vous propose aujourd'hui de préparer un plat gourmand et très facile à faire, réalisé avec les restes du frigo avant notre départ en vacances la semaine passée. On s'est tout simplement régalés. Un gratin de gnocchis au chorizo avec un reste de poivron, le bonheur à chaque bouchée !

Une belle idée recette pour votre prochain apéritif en famille ou entre amis. Des rillettes très faciles à faire et ultra rapides, de quoi se laisser tenter.

J’ai servi ce plat avec une purée de pommes de terre surmontée d’une poêlée de champignons (pieds-de-mouton) et une petite tuile de parmesan. Un plat savoureux !

Ce plat de haricots cuisinés à la graisse de canard, chorizo et ventrèche est ultra réconfortant en plus d'être savoureux et très facile à préparer.