Chooo... Chorizo !

Name: Chooo... Chorizo !
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 1 personne
Cuisine: chorizo
Ingredients: chorizo; saucisson; tapas; charcuterie; cuisine espagnole; cuisine du monde

Le saucisson espagnol incontournable !

Ce saucisson originaire d'Espagne et du Portugal et que l'on trouve dans les meilleurs bars à tapas sait aussi apprivoiser nos papilles dans une multitude de recettes faciles et savoureuses.

Le chorizo agrémente ainsi cakes salés, risotti, gratins et salades composées. Découvrez vite notre belle sélection de recettes olé olé !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Risotto calamars et chorizo

Un risotto piquant réalisé au wok, sans crémage.

Recettes des Gourmets

Burger à l'omelette, oignons, chorizo et fromage à raclette

Ma cuisine au fil de mes idées

Pour changer des burgers classiques au steak haché, je vous propose de remplacer celui-ci avec de l'omelette !

C'est parfait aussi pour utiliser les restes d'une raclette... ou simplement parce qu'on a une grosse envie de burger et que malheureusement il n'y a pas de steak haché dans le frigo ! Vous pouvez bien entendu varier les ingrédients.