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Star de l'automne, laissez-vous tenter par nos recettes à base de coing

Panier de coings

Le coing est généralement consommé cuit. Photo par jespahjoy.

Recettes, techniques et vidéos de coing du Chef

Pâtes de fruits pomme coing
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Gelée de coings à l'ancienne
Cake d'automne aux coings, figues et noix

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Il rase de près sans abîmer.

éplucheur peaux fines Westmark Éplucheur peaux fines Westmark

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En dessert, bien sur et pour accompagner le canard, surtout !

Le coing, un fruit qui cache bien son jeu
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Seule la cuisson du fruit du cognassier vous révélera ses qualités.

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