Kimchi coréen de coings

Kimchi de coings

Name: Kimchi de coings
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: coing
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Un peu gay dans les coings

Facile

Préparation : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Le kimchi de coings fonctionne super bien : la fermentation attendrit les tranches de coings sans les rendre trop molles, et les saveurs classiques du kimchi coréen (piquantes, iodées, acidulées, salées) en font un super condiment; aussi délicieux que bon pour la santé ! Des tranches de coings préparées en kimchi, voilà un condiment qui change !

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Recette ajoutée le 04/11/22 - Mise à jour le 10/01/23 .

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En cuisine avec The Smashing Pumpkins - 1979

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