Beurre de coings et purée d'amande (low carb, sans lactose, sans gluten)

Beurre de coings et purée d'amande

Name: Beurre de coings et purée d'amande
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: beurre
Ingredients: 1,4 kg de coing bio; 300 g de purée d'amande complète bio; poudre quatre épices(facultatif)

Catalina - Le Blog de Cata

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

6 personnes

1.4 kg de coing bio

300 g de purée d'amande complète bio

poudre quatre épices(facultatif)

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Quelques mots sur cette recette de dessert

J'aime beaucoup faire du beurre de fruits. Vous avez plusieurs variantes aux pommes, poires, mangue...Cette fois j'ai privilégié le coing, un fruit très dur pas facile à couper mais tellement parfumé une fois cuit.

Je l'ai fait sans sucre ou édulcorant et presque nature pour faire un cake et un pain d'épices après, ça va remplacer le beurre normal !

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amandes beurre coing low carb sans gluten sans lactose

Publié le 12 décembre 2021 à 19h19, Modifié le 30 septembre 2025 à 15h25

Accord mets et musique

A écouter en préparant Beurre de coings et purée d'amande

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