Coing et gâteau : toutes nos recettes

Des carrés tendres au beurre noisette et farine semi-complète, avec une garniture de coings confits que vous pouvez remplacez par une autre garniture de fruits selon les saisons, voire utiliser une confiture pour aller plus vite.

Coing/canneberge, un duo gourmand qui revient régulièrement dans ma cuisine depuis cette Tarte à la confiture de Coings et Canneberges. Ce cake, inspiré par Carole (Cake à la compote & thé vert), est d’un moelleux incomparable, mie légère, fruitée et délicatement acidulée, un régal.

Voilà un cobbler auquel j’ai choisi d'associer les bons fruits de l’automne présents sur nos étals, des pommes, des poires et des coings. Un peu de gelée, de coing bien évidemment, à mélanger aux fruits avant de répartir la pâte par-dessus. Le résultat est au rendez-vous, la gourmandise aussi !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de lait de coco pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Vous êtes tenté par une recette de gâteau-omelette iranien aux coings ? Testez cette recette d'oeuf et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de gâteau ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Ne passez pas à côté de cette recette de cake qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Rapide et simple à faire ce gâteau : une génoise express et une chantilly au mascarpone sucrée avec de la bonne gelée de coings.

Un gâteau de semoule arrosé de sirop, qui contient de la compote de coings dans sa pâte.

Ce gâteau ne contient pas d’œuf mais il se tient bien. Pas trop sucré, les parfums du sucre muscovado et de la cannelle renforcent la belle saveur du coing.

Le fameux gâteau invisible, en version coings.

Un cake sans beurre, à la compote de coings et au coings frais, avec des noix et de la confiture de figues.

On varie les fruits et les plaisirs. Voici donc une recette de saison aux coings.

une gelée bio avec les fruits du jardin, sans gélatine, facile, idéale pour les nappages de gâteaux et de brioches et glaces, agréable pour des tartines au petit déjeuner.

Vous cherchez une recette de gâteau renversé aux coings ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Ce gâteau mazarin, inspiré d'une recette suédoise, associe les coings à la douceur du massepain.

Des blondies d'automne, où une partie du beurre est remplacée par des coings cuits.

Un gâteau tout simple et élégant à faire avec des coings ou des pommes (mais je préfère avec des coings, bien sûr) ;-)

Coings et noisettes pour cette recette qui sent bon l'automne...

Le "steam pudding" britannique c'est tout simple : c'est un quatre-quart, mais cuit à la vapeur, et dégusté tiède. Ca change tout et c'est trop bon !