Surprenez vos invités avec ces recettes de gâteaux damiers

Name: Surprenez vos invités avec ces recettes de gâteaux damiers
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: gâteau damier
Ingredients: 375g de farine; 1 sachet de levure chimique; 250g de beurre mou; 250g de sucre en poudre; 4 oeufs; 1 càc de vanille en poudre; 375g de farine; 1 sachet de levure chimique; 250g de beurre mou; 250g de sucre en poudre; 4 oeufs; 3 càs de cacao amer en poudre; 200g de chocolat blanc; 15cl de crème liquide; De la pâte à tartiner au chocolat et des smarties pour le décor

Le gâteau damier est simplement un gâteau qui au moment de la découpe prend l'apprence d'un damier. Photo par noirchocolate - AdobeStock

Si notre objectif est d'épater la famille et les amis au moment de la découpe, le gâteau damier remplit très bien la mission ! Qu'il soit rond, rectangulaire ou carré, avec comme base la recette du gâteau au yaourt ou celle du quatre-quarts, tout le monde aime autant le regarder que le dévorer.

Comme on aime ce rendu vraiment sympathique, on s'amuse à réaliser des biscuits damiers qui feront briller les yeux des petits gourmands ! On ne s'arrête pas en si bon chemin...Que diriez-vous de tester une recette de damier salé aux légumes ?

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Le gâteau damier

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Damier au chocolat

Croquant - Fondant ... Gourmand

Ce gâteau damier au chocolat est une improvisation gourmande parfaite, réalisée avec des ingrédients simples du placard. En partant d’une base de gâteau au yaourt, enrichie de poudre de noisette et d’amande, il gagne en moelleux et en saveur, tandis que les pépites de chocolat apportent une touche fondante à chaque bouchée.