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L'incontournable gâteau aux pommes se décline en de nombreuses recettes

Gâteau aux pommes sur grille

Quoi de plus simple et délicieux qu'un gâteau aux pommes ? Photo par Marco Verch.

Vous êtes en panne d'idée pour le goûter des enfants ? Ne cherchez plus, j'ai ce qu'il vous faut : un gâteau aux pommes ! Moelleux, rapide et facile à faire, il est apprécié de tous. Il doit exister autant de recettes de gâteau aux pommes que de familles, aucune raison donc de s'en lasser.

Invisible, renversé, normand ou même magique, le gâteau aux pommes se décline de nombreuses manières. Variez les plaisirs en ajoutant à votre pâte du chocolat, des spéculoos ou du caramel au beurre salé.

Recettes, techniques et vidéos de gâteau aux pommes du Chef

Eplucher et évider une pomme
Eplucher et évider une pomme
Chef Simon Chef Simon
Ou comment se passer du vide-pomme ?

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Meilleures recettes de gâteau aux pommes des Gourmets

Des idées de recettes de gâteau aux pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Croustade Gasconne
Croustade Gasconne
Nadji Nadji
La croustade gasconne, appelée aussi pastis gascon ou plus simplement tourte aux pommes est un gâteau aux pommes originaire des Landes de Gascogne.
Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes
Myrtee.fr Myrtee.fr
Après plusieurs tests, essais, ratages, c’est avec fierté que je peux enfin vous partager la recette de ce gâteau vegan, sans gluten et sans sucre ajouté. La texture du gâteau est merveilleuse et son goût, même sans sucre a séduit toutes les personnes qui y ont goûtées.
Gâteau moelleux pommes caramel au beurre salé
Gâteau moelleux pommes caramel au beurre salé
La fille du boulanger cuisine La fille du boulanger cuisine
En guise de goûter ou de dessert, voici un gâteau moelleux pommes caramel au beurre salé au goût généreux et régressif.
Gâteau au beurre et aux pommes
Gâteau au beurre et aux pommes
Made in Cooking Made in Cooking
Depuis quelques mois, c'est le gâteau que je réalise lorsque je reçois du monde. Je suis à fond dans les "brunch" et ce gâteau est présenté lors de ses évenements. Vous pouvez aisément remplacer les pommes par d'autres fruits de saison sans problème.
Gâteau aux pommes à la poêle
Gâteau aux pommes à la poêle
Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu
Un gâteau aux pommes, oui mais cuit à la poêle ! C'est simple comme bonjour, c'est ultra facile et rapide, c'est délicieux et gourmand... Que demander de plus pour le dessert ?
Gâteau aux pommes, coco, baies de goji, cranberry et raisins secs
Gâteau aux pommes, coco, baies de goji, cranberry et raisins secs
Passiflore passion d'héllyane Passiflore passion d'héllyane
Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau aux pommes et noix de coco moelleux et ultra rapide à faire. J'ai rajouté des baies de goji et de cranberry, un pur régal.
Gâteau aux pommes cuit à la poêle
Gâteau aux pommes cuit à la poêle
les mets tissés les mets tissés
Il y a les mug cakes et les recettes de mugs cookies qui permettent de combler un petit creux et il y a aussi le gâteau à la poêle ! Ici il s'agit d'un gâteau fondant aux pommes, express, sans moule, cuit à la poêle.
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Gâteau de pommes
Gâteau de pommes
EN CUISINE AVEC CARO EN CUISINE AVEC CARO
Un gâteau aux pommes avec beaucoup de pommes comme on l'aime et d'une simplicité enfantine. C'est la quantité de pommes coupées finement qui va amener tout le moelleux. Vous pouvez aromatiser comme bon vous semble soit avec du citron, de la cannelle, du rhum...
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Gâteau moelleux aux pommes au mascarpone
Gâteau moelleux aux pommes au mascarpone
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires
Ce délicieux gâteau au mascarpone et pommes est vraiment rapide à réaliser. En moins d’une heure vous aurez votre goûter, parfumé au citron ! C'est comme une tarte sans pâte facile et ultra gourmande.
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Dernières recettes de gâteau aux pommes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gâteau aux pommes qui changent !

Gâteau aux pommes à l'ancienne
Gâteau aux pommes à l'ancienne
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Découvrez ma recette facile et délicieuse de gâteau aux pommes à l'ancienne. Un dessert réconfortant, idéal pour toutes les occasions.
Moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac
Moelleux aux pommes et à la cannelle de Cyril Lignac
Quoi qu'on mange ? Quoi qu'on mange ?
Avec son air rustique, un parfum de cannelle et ces morceaux de pommes savoureuses nichés dedans, ce gâteau fruité est parfait pour régaler un petit-déjeuner et ou réjouir le goûter. Pourtant la recette est assez basique, rien d’extraordinaire dans les ingrédients mais il y a cette garniture de beurre à la cannelle à verser sur le dessus du gâteau qui fait une couche épicée.
Gâteau aux pommes, bananes, flocons d'avoine et dattes
Gâteau aux pommes, bananes, flocons d'avoine et dattes
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Un savoureux gâteau sain, sans sucre ajoutés, aux flocons d'avoine, pommes et dattes. Goûter, dessert, sans gluten, si les ingrédients (avoine, cacao, amandes) sont certifiés sans trace de gluten.
Gâteau d'Eve
Gâteau d'Eve
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Un délicieux gâteau aux pommes aux bords bien croustillants !
Moelleux fondant aux pommes
Moelleux fondant aux pommes
VEB VEB
Des pommes confites pour un moelleux fondant à l'extrême.
Gâteau aux pommes sans matière grasse
Gâteau aux pommes sans matière grasse
Ouest Délices Ouest Délices
La chasse aux matières grasses est ouverte… mais j’ai envie de continuer à me régaler au quotidien ! Alors j’ai cherché, j’ai trouvé, et j’ai amélioré une recette gourmande de gâteau aux pommes pour mes desserts. Je suis même allé jusqu’à remplacé le yaourt pourtant peu gras par une crème de soja !
Cake moelleux aux pommes et aux noix
Cake moelleux aux pommes et aux noix
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd'hui je vous propose un cake automnal aux pommes et aux noix. Un dessert économique et facile à faire, super bon. Il a une texture bien moelleuse. Les noix apportent du croquant et un goût torréfié très agréable. Un superbe gâteau, je vous le recommande. Recette en vidéo.
Gâteau pommes, noisettes et cannelle
Gâteau pommes, noisettes et cannelle
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd’hui je vous propose un gâteau aux pommes, aux noisettes et à la cannelle. Un gâteau simple, mais oh combien réconfortant et gourmand. Je dirais même qu'il a une dimension cocooning, avec cet arôme de cannelle enveloppant et calmant. A côté d'une bonne tasse de thé, il fera votre bonheur.
Gâteau aux pommes
Gâteau aux pommes
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux pommes, préparé avec seulement 4 ingrédients, que l'on a toujours chez soi. Il est moelleux et léger comme un nuage, facile et rapide à faire, et super bon. Un gâteau qui plait à tous, parfait pour finir un repas ou pour se régaler au goûter ou au petit déjeuner.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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Stérilisateur

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de conserves.

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Chaussons aux pommes et au sirop d’érable
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Contes et Délices Contes et Délices
J’ai eu l’occasion de goûter à un chausson aux pommes dont le goût particulier d'érable m’a interpellé. Je suis repartie sur la même base, j’ai juste réalisé une tresse feuilletée plutôt qu’un chausson et j’ai rajouté des noix de pécan pour aller encore plus loin dans la culture canadienne.
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.

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