Recettes de gâteau de semoule

Gâteau de semoule et prunes
Le gâteau de semoule est un entremets fait avec de la semoule bouillie dans du lait sucré. Photo par pxhere.

De la semoule cuite dans du lait, des œufs et du sucre, une pincée de nostalgie et voici un délicieux gâteau rapide à réaliser qui nous rappelle les goûters de notre enfance. Consommé dans de nombreux pays et notamment au Maroc, en Tunisie, en Roumanie ou en Italie, le gâteau de semoule est délicatement parfumé et existe aussi bien en version salée que sucrée.

Selon vos envies, vous pouvez l'agrémenter de caramel, de confiture, de raisins secs, de fruits frais ou pourquoi pas l'aromatiser de cannelle ou de liqueur. Servi tiède ou froid, il plaît autant aux papilles des enfants qu'à celles des adultes.

Idées de recettes de gâteau de semoule des Gourmets

Pudding moelleux a la semoule et pommes caramélisées
Pudding moelleux a la semoule et pommes caramélisées

Zika  -  Un pudding à la semoule et aux pommes sorti tout droit de ma caboche, un dessert frais qui a renontré un grand succès.

Gâteau de semoule au sirop de rooibos
Gâteau de semoule au sirop de rooibos

Encore une lichette  -  Vous cherchez une recette de gâteau de semoule au sirop de rooibos ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Gâteau de semoule au chocolat et noix de coco
Gâteau de semoule au chocolat et noix de coco

Mes inspirations culinaires  -  Essayez cette recette de gâteau de semoule et donnez votre avis en commentaire !

Gâteau de semoule de Mamie
Gâteau de semoule de mamie

Encore une lichette  -  J’ai opté pour une version sans cuisson qui permet de conserver l’aspect flan du gâteau. Ici c'est une semoule très fine qui est utilisée, cela évite le côté granuleux de certains gâteaux de semoule. J’ai toujours un pot de raisins secs qui baignent dans de l’alcool. Ce peut être du rhum mais cette fois, j’ai utilisé du Barenjager, un alcool allemand au miel qui donne un goût fabuleux aux raisins secs ! Mais libre à vous de choisir l’alcool que vous aimez.

Halva grec ou gateau crétois facile et sans four
Halva grec ou gateau crétois facile et sans four

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !  -  Voici un gâteau sans four, qui se découpe à la perfection. Il est parfait pour les buffets d'été. Ou comme en Crète, avec du raki !

Gâteau de semoule aux nectarines weight watchers
Gâteau de semoule aux nectarines weight watchers

chezcachou  -  Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de gâteau de semoule. Cette fois-ci il est décliné aux nectarines.

Gâteaux de semoule maïs-riz à la fleur d'oranger
Gâteaux de semoule maïs-riz à la fleur d'oranger

Bienvenue chez Véro  -  J’adore les gâteaux de semoule surtout s’ils sont sans lait et sans gluten.

Gâteau de semoule au caramel
Gâteau de semoule au caramel

Recettes au companion ou pas  -  Un délicieux dessert de nos grands mères. On adore cette recette facile.

Gâteau à la polenta et aux fruits
Gâteau à la polenta et aux fruits

La tendresse en cuisine  -  Une texture fondante comme un gâteau de semoule et terriblement parfumée avec tous ces fruits

Gâteau de Semoule au Caramel
Gâteau de semoule au caramel

Grain de Sel et Gourmandise.com  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de gâteau de semoule au caramel.

Les gâteaux de semoule à la cardamome
Les gâteaux de semoule à la cardamome

Sweet Kwisine  -  Essayez cette recette de cardamome et donnez votre avis en commentaire !

Gâteau de semoule aux prunes
Gâteau de semoule aux prunes

kilometre-0  -  Bon marché, la prune réinvente un gâteau de semoule. Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter !!

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Tarte royale agrumes
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Poivre Seb  -  Une recette de pâtisserie remplie d'énergie et royalement délicieuse en bouche.

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