Pour le goûter, préparez de belles recettes de cannelés

Cannelés et moules cuivrés
Les cannelés, une spécialité de Bordeaux unique. Photo par fred_v.

Le cannelé est une spécialité bordelaise. Un petit gâteau à pâte molle à l'intérieur et craquante et caramélisée à l'extérieur. Il sont généralement parfumés au rhum.

Comme souvent en pâtisserie, des variantes de cette petite gourmandise existent et peut-être craquerez-vous pour des cannelés au chocolat à-moins que la version salée ne vous intrigue encore plus ?

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Les minis cannelés
Les minis cannelés

Idéal pour un café gourmand.

Quelques vidéos des Gourmets

Cannelés bordelais
Cannelés bordelais

Le Pays des Gourmandises - Voici une recette facile et rapide des fameux cannelés bordelais ! Généralement servis à l'heure du café pour une pause gourmande et savoureuse, ils sont également appréciés dans un buffet sucré pour terminer le...

Canelés
Canelés

CUISINE EN FOLIE - Aussi croustillants à l'extérieur que fondants à l'intérieur !

Mini-cannelés pour l’apéritif
Mini-cannelés pour l’apéritif

Les recettes de Mélanie - Recettes pour l'apéritif, originales et délicieuses.

Voir toutes les vidéos de recettes de cannelés...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Cannelés de Bordeaux
Cannelés de bordeaux

Recettes au companion ou pas - Voici la recette des véritables cannelés de Bordeaux croustillants et moelleux et bien caramélisés

Cannelés au chorizo et beaufort
Cannelés au chorizo et beaufort

Recettes de Clairette - Envie de Cannelés au chorizo et beaufort - Recettes de Clairette ? Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Mini cannelés aux pralines roses
Mini cannelés aux pralines roses

Croquant - Fondant ... Gourmand - Une petite douceur aux pralines roses à déguster avec le café...

Mini cannelés au chorizo et au comté
Mini cannelés au chorizo et au comté

Le labo de maman - Pour un apéritif réussi, réalisez cette recette rapide et facile de mini cannelés au chorizo et au comté. Le succès est garanti !

Mini cannelés au jambon fumé
Mini cannelés au jambon fumé

Croquant - Fondant ... Gourmand - Ses petits cannelés croustillants et moelleux à la fois qui seront vite dévorés à l’apéritif!

Cannelés maison
Cannelés maison

Blog Nicolas Mateos - Une recette faite par mes soins.

Cannelés au chocolat
Cannelés au chocolat

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! - Ces cannelés au chocolat, croustillants à l’extérieur, moelleux et fondants à l’intérieur sont tout simplement fantastiques. C'est une très savoureuse alternative aux cannelés traditionnels.

Cannelés au Pesto
Cannelés au pesto

latabledeclara.fr - Pour un apéro réussi.

Minis cannelés bordelais
Minis cannelés bordelais

Jackie - Des minis cannelés bordelais une délicieuse gourmandise en petit format qui a fait l’unanimité auprès de mes amis lorsque je les ai présentés en fin de repas accompagnés d’autres mignardises.

Cannelés salés au Roquefort AOP Société 1863
Cannelés salés au roquefort aop société 1863

La p'tite cuisine de Pauline - Envie de Cannelés salés au Roquefort AOP Société 1863 ? Découvrez cette recette de cannelés et donnez votre avis en commentaire !

Cannelés en goguette
Cannelés en goguette

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu - Les Cannelés bordelais Une spécialité de ma région…Un régal pour les papilles!

Canelés de Bordeaux
Canelés de bordeaux

La p'tite cuisine de Pauline - Essayez cette recette de canelés et donnez votre avis en commentaire !

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Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Des cannelés tous parfums
Des cannelés tous parfums

Une spécialité bordelaise qui se décline également en version salée.

Yes, we cannelé !
Yes, we cannelé !

Qu'elles soient sucrées ou salées, on craque tous pour ces gourmandises bordelaises

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