Recettes de cannelés

Cannelés et moules cuivrés
Les cannelés, une spécialité de Bordeaux unique. Photo par fred_v.

Le cannelé est une spécialité bordelaise. Un petit gâteau à pâte molle à l'intérieur et craquante et caramélisée à l'extérieur. Il sont généralement parfumés au rhum.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Les minis cannelés
Les minis cannelés

Idéal pour un café gourmand.

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Mini-cannelés pour l’apéritif
Mini-cannelés pour l’apéritif

Les recettes de Mélanie  - Recettes pour l'apéritif, originales et délicieuses.

Canelés
Canelés

CUISINE EN FOLIE  - Aussi croustillants à l'extérieur que fondants à l'intérieur !

Cannelés bordelais
Cannelés bordelais

Le Pays des Gourmandises  - Voici une recette facile et rapide des fameux cannelés bordelais ! Généralement servis à l'heure du café pour une pause gourmande et savoureuse, ils sont également appréciés dans un buffet sucré pour terminer le...

Voir toutes les vidéos de recettes de cannelés ...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Cannelés au chocolat
Cannelés au chocolat

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !  -  Ces cannelés au chocolat, croustillants à l’extérieur, moelleux et fondants à l’intérieur sont tout simplement fantastiques. C'est une très savoureuse alternative aux cannelés traditionnels.

Cannelés au Pesto
Cannelés au pesto

latabledeclara.fr  -  Pour un apéro réussi.

Minis cannelés bordelais
Minis cannelés bordelais

Jackie  -  Des minis cannelés bordelais une délicieuse gourmandise en petit format qui a fait l’unanimité auprès de mes amis lorsque je les ai présentés en fin de repas accompagnés d’autres mignardises.

Cannelés salés au Roquefort AOP Société 1863
Cannelés salés au roquefort aop société 1863

La p'tite cuisine de Pauline  -  Envie de Cannelés salés au Roquefort AOP Société 1863 ? Découvrez cette recette de cannelés et donnez votre avis en commentaire !

Cannelés de polenta et coulis d'anchois
Cannelés de polenta et coulis d'anchois

Recettes du Chef  -  Le coulis d'anchois, un produit d'excellence aux saveurs très subtiles. Essayez cette recette de cannelés de polenta façon pissaladière très originale en apéritif, en entrée ou même en

Cannelés en goguette
Cannelés en goguette

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu  -  Les Cannelés bordelais Une spécialité de ma région…Un régal pour les papilles!

Canelés de Bordeaux
Canelés de bordeaux

La p'tite cuisine de Pauline  -  Envie de Canelés de Bordeaux ? Découvrez cette recette de canelés et donnez votre avis en commentaire !

Cannelés au chocolat
Cannelés au chocolat

épicétout  -  Vous connaissez les cannelés, cette délicieuse spécialité délicatement parfumée au rhum qui nous vient de Bordeaux. Moelleux à l'intérieur et croquant à l'extérieur, on résiste difficilement à ce petit gâteau. On résistera encore moins avec cette...

Mini cannelés au thon moelleux
Mini cannelés au thon moelleux

Le labo de maman  -  Une recette facile, rapide et idéale pour un apéritif dinatoire

Muffin à la banane et aux pépites de chocolat
Muffin à la banane et aux pépites de chocolat

miamponpon  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de muffin à la banane et aux pépites de chocolat.

Cannelés chorizo et olives
Cannelés chorizo et olives

Jacre  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de cannelés chorizo et olives - les recettes de jacre/en toute simplicité.

Mini cannelés au foie gras
Mini cannelés au foie gras

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Ces cannelés sont trop bons, raffinés, parfaits pour l’apéritif pour un repas de fête.

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A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cannelés bordelais
Cannelés bordelais

kilometre-0  -  Une recette prise sur le site d'Anne, la bordelaise qui anime le blog Papilles et pupilles.

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Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Des cannelés tous parfums
Des cannelés tous parfums

Une spécialité bordelaise qui se décline également en version salée.

Yes, we cannelé !
Yes, we cannelé !

Qu'elles soient sucrées ou salées, on craque tous pour ces gourmandises bordelaises

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