Des cannelés tous parfums

Name: Des cannelés tous parfums
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: petits fours
Ingredients: petits fours; cannelés; cannelés salés; cuisine bordelaise

Une spécialité bordelaise qui se décline également en version salée.

Vous connaissez certainement les cannelés, ces petits gâteaux délicieusement caramélisés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, originaires de la ville de Bordeaux.

La recette se décline aussi en version mini et salée pour un apéritif des plus gourmands à partager en famille et entre amis. Découvrez vite notre sélection de cannelés sucrés et salés !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Les minis cannelés

Idéal pour un café gourmand.

Recettes des Gourmets

Cannelés bordelais

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Une recette prise sur le site d'Anne, la bordelaise qui anime le blog Papilles et pupilles, avec cependant la moitié de sucre en moins, ce qui ne gâche en rien le goût de ces délicieuses bouchées.

Cannelés au chorizo

Les Papilles qui frétillent

Une savoureuse recette de cannelés...salés ! Situés entre Bordeaux et l'Espagne avec la présence de chorizo, ils seront parfaits pour un apéritif entre amis.

Cannelés saumon et fromage frais ail et fines herbes

Maman...ça déborde !

Ces cannelés saumon et fromage frais ail et fines herbes sont simples à réaliser et supportent très bien la congélation. Du coup, vous pouvez les faire à l’avance et les ressortir en cas d’apéritifs improvisés ou en entrée avec une bonne salade.

Cannelés au lait de Coco

Ca bouffe un Doberman

D'excellents cannelés aux saveurs exotiques pour changer des cannelés plus classiques au rhum. Parfaits pour le goûter, ils raviront les papilles des petits et grands gourmands.

Cannelés aux lardons fumés et à l'emmental

Piratage Culinaire

En général, les cannelés ont toujours beaucoup de succès à l'apéritif. C'est simple à réaliser et on peut varier les goûts...Aujourd'hui, je vous propose des cannelés aux lardons fumés et au fromage emmental.

Les cannelés inratables

La fille du boulanger cuisine

Tout les secrets pour des cannelés parfaits avec une coque croustillante et caramélisée, un intérieur moelleux et parfumé. Au goûter, au petit déjeuner, au dessert avec un bon café ou juste parce qu’il y en a un qui vous fait de l’œil, ils sont toujours appréciés.

Cannelés au basilic et au parmesan

PHILANDCOCUISINE

Voici une recette toute simple à déguster à l'heure de l'apéritif, des petits cannelés au basilic et au parmesan. En fait, ces bouchées apéritives portent le nom de cannelés compte-tenu du moule utilisé mais la pâte est différente de la célèbre spécialité bordelaise.

Mini cannelés aux tomates confites

Croquant - Fondant ... Gourmand

Ces petits amuses-bouche se préparent très facilement avec des ingrédients tout simples et se congèlent sans problème.

Cannelés au thon

VEB

Les mini-cannelés je trouve ça top, car déclinable à l’infini avec les restes de placard. Sur un buffet cela présente bien, c’est économique, tout le monde aime. What else ? Une recette à grignoter à l'heure de l'apéro, fastochement bon !

Une sélection de recettes créée le 18/11/13 - Mise à jour le 12/12/22 .