Les cannelés croustillants à la cire d'abeille sont une spécialité bordelaise qui se caractérise par une croûte croustillante et un cœur moelleux. La recette est préparée à base de farine, de sucre glace, de lait vanillé, d’œufs, de beurre fondu, de rhum, de fleur d'oranger et de poudre d'amande, auxquels on ajoute de la cire d'abeille fondue pour donner une touche unique au goût et une texture parfaite.
Voir la recetteQu'elles soient sucrées ou salées, on craque tous pour ces gourmandises bordelaises.
Qu'elles soient sucrées ou salées, on craque tous pour ces gourmandises bordelaises.
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