Cannelés et fromage de chèvre : toutes nos recettes

Les cannelés, une spécialité de Bordeaux unique. Photo par fred_v

Le cannelé est une spécialité bordelaise. Un petit gâteau à pâte molle à l'intérieur et craquante et caramélisée à l'extérieur. Il est généralement parfumé au rhum.

Comme souvent en pâtisserie, des variantes de cette petite gourmandise existent et peut-être craquerez-vous pour des cannelés au chocolat, en taille normale ou mini, à moins que la version salée ne vous intrigue encore plus ?

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Réussir un beau plateau de fromages

Les fromages de chèvre

Un petit Quizz ?

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

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Les fromages de chèvre

Toutes les recettes de cannelés et fromage de chèvre des Gourmets

Des idées de recettes de cannelés et fromage de chèvre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cannelés au chèvre, au miel, aux tomates séchées et au basilic

Piratage Culinaire

Cela faisait un bout de temps, que je n'avais pas cuisiné des cannelés. Aujourd'hui, je vous propose d'en réaliser : au chèvre, au miel, aux tomates séchées et au basilic. Idéal pour un apéritif "haut en saveurs" !

Cannelés au chèvre, au miel et au romarin

Piratage Culinaire

Ah, les cannelés...parfois salés ou sucrés, aux saveurs différentes selon la garniture, simples ou extrêmement gourmands...en bref, idéal pour un apéritif dînatoire. Aujourd'hui, je vous propose : des cannelés au chèvre, au miel et au romarin...

Mini-cannelés aux fromages

Nath chocolat

Mini cannelés pour l'apéro au chèvre frais, roquefort et noix.

Mini-cannelés fromagers

Les filles, à table !

Pour un petit apéro bien gourmand !

Cannelés à la carotte, au miel et au chèvre

Piratage Culinaire

Voilà une idée simple et originale, découvert sur un autre blog, pour l'apéritif : des cannelés à la carotte, au miel et au chèvre. Une petite merveille !