Profitez de la saison des oranges pour réaliser de savoureux gâteaux

Aujourd'hui je partage une recette originale de cake à l'huile d'olive et à l'orange sanguine. Un mélange qui apporte du pep's et du moelleux à un cake tout simple. On a peu souvent le réflexe d'utiliser de l'huile d’olive dans un gâteau pourtant, si elle est légère et fruitée, elle fera merveille !

Un gâteau moelleux à l’orange, c’est un véritable rayon de soleil en bouche. Parfait pour illuminer les journées d’hiver, l’orange est le fruit santé par excellence grâce à sa forte teneur en vitamine C.

Cette recette est signée Laurent Mariotte, l’un des rares animateurs culinaires que j’apprécie vraiment. Un gâteau simple, généreux et parfumé, à la texture fondante, idéal pour le goûter ou le petit déjeuner, accompagné d’un thé ou d’un café. Un classique efficace, sans chichi, qui fait toujours l’unanimité.

Un gâteau renversé fondant, parfumé et totalement sublimé par l’irrésistible sirop de jus de d’orange qui l’imbibe

C'est ma première expérience de gâteau à base huile d'olive et je l'avoue je fus surprise et à la fois conquise. L'huile donne un doux parfum très léger qui se marie parfaitement avec les agrumes. Une expérience à refaire sans hésitation et à partager avec les amis et la famille.

Quand l’heure du goûter approche, on manque souvent d’inspiration. On a envie d’un gâteau maison, généreux, réconfortant, mais sans y passer des heures. Ce gâteau à l’orange répond parfaitement à cette envie : une recette simple, rapide, et qui fait toujours l’unanimité.
Ce qui le rend vraiment irrésistible, ce sont les oranges confites dans un caramel délicatement parfumé à la vanille. Un petit plaisir tout doux, parfait pour accompagner une pause gourmande.

Ce gâteau à l’orange sanguine et à la polenta est des plus délicieux. Le sirop, parfumé à la bergamote est dense en saveurs. L’utilisation de la polenta donne un léger croquant à la pâte et en fait un gâteau sans gluten. D'après une recette du célèbre chef Jamie Oliver.

Le gâteau à l’orange et aux amandes est un dessert moelleux et parfumé qui marie la fraîcheur acidulée de l’orange à la douceur ronde des amandes. Sa texture légère et fondante en fait un plaisir simple à partager au goûter comme en fin de repas. Facile à préparer, il embaume la cuisine de senteurs fruitées, et se déguste nature ou légèrement saupoudré de sucre pour sublimer ses arômes d’agrumes et de fruits secs.

La base du gâteau est plus facile et rapide à réaliser qu'un vrai baba au rhum puisque ce n'est pas une pâte levée mais simplement une pâte à cake très moelleuse. Elle sera ensuite imbibée d'un sirop à l'orange tel un baba.

Le gâteau de polenta au miel et aux agrumes est un régal, la polenta lui donne une agréable texture alors que la combinaison du miel d’oranger avec le jus d’oranges sanguines et de citron lui confèrent une saveur et un parfum impressionnants. Quant au sirop d’agrumes, de romarin et de miel versé sur le gâteau, il imprègne sa texture dense de sorte que chaque bouchée est remplie de saveurs.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de gâteau pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau fondant à l’orange comme un baba ? Suivez cette recette de fête des mères et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Bundt cake parfumé aux agrumes et fleur d'oranger.

Voici un gateau léger, qu'on appelle chez nous les marocains, meskouta. C'est aussi un gateau algérien que les algériens appellent Mouskoutchou.

En ce moment, je continue ma cure de desserts à base d’oranges vu leur prix en bio

Recette de cake à l'orange Pierre Hermé. Un gâteau gourmand et moelleux qui va ravir les enfants lors d'un goûter ou d'un petit déjeuner

Recette de gâteau à l'orange moelleux de Cyril Lignac. Une pâtisserie qui va ravir les enfants lors d'une un dessert ou d'un goûter.

Un gâteau à l'orange rapide à faire et délicieux.

Une recette facile et rapide à réaliser avec peu d'ingrédients.

Connaissez-vous la Portokalopita ? Une délicieuse recette de gâteau grec à l'orange et à la pâte filo.

Un gâteau convivial à base d'oranges entières mixées, délicieux cake pour le goûter qui peut être un gâteau du matin des petits déjeuners gourmands.