Un faisan ivre de cidre, ayant nagé avec des pommes et du coing, un délice qui s'adresse aux amateurs de fortes saveurs !
Voir la recetteVEB partage également ces recettes.
Une recette très technique et minutieuse mais un résultat à la hauteur !
Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.
Avec ses arômes délicats, le cidre accompagne aussi bien plats salés que sucrés.
Le cidre est une boisson normande qui apporte des saveurs fruitées à de nombreux plats.
Seule la cuisson du fruit du cognassier vous révélera ses qualités.
En dessert, bien sur et pour accompagner le canard, surtout !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Patsyphice pour accompagner la recette Terrine de faisan.
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