Je recherchais une recette simple de poulet rôti, sans trop d’accompagnements. J’ai donc opté pour ce poulet rôti à la cuisson lente, simplement disposé sur un lit d’oignons et de gousses d’ail qui confieront au fur et à mesure de la cuisson. Le tout est parfumé de diverses herbes : thym, origan, laurier et romarin.
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On prépare cette belle recette de volaille avec "Bob Marley" : "Is This Love".
Pour contrebalancer le côté un peu gras de la peau du poulet rôti et se marier avec les herbes aromatiques nous partirons dans le Cher sélectionner un Sancerre. Celui du Clos du Paradis du Domaine Fouassier avec ses notes de fleurs blanches et d’agrumes sera parfait.
Happy papilles partage également ces recettes.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de poulet rôti aux citrons confits ? Réalisez cette recette d'ail et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Une fricassée de poulet accompagnée d’irrésistibles pommes de terre sautées d'après une recette du chef Gordon Ramsay.
Vous voulez essayer la recette de rigatonis à la joue de boeuf ? Laissez-vous guider par cette recette de thym et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
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