Star de l'automne, laissez-vous tenter par nos recettes à base de coing

Name: Star de l'automne, laissez-vous tenter par nos recettes à base de coing
Total time: 30 min
Cuisine: coing

Le coing est généralement consommé cuit. Photo par jespahjoy

Le coing est un gros fruit jaune en forme de poire recouvert d'un duvet à maturité. Son odeur est assez forte et sa chair dure et âpre. Pour cette raison il se consomme toujours cuit.

Riche en pectines c'est le fruit idéal des confitures, gelées et pâtes de fruits. En orient on le mange aussi dans les préparations salées, les tajines.

Meilleures recettes de coing et de cuisine facile des Gourmets

Des idées de recettes de coing et de cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Coings pochés à l'orange

Try this !

Un dessert simple mettant en valeur toute la saveur du coing, le laissant le plus naturel possible. Ici il est poché à l'orange mais vous pouvez essayer avec des tranches de citron. La version avec des oranges est tout de même plus délicate, leur parfum compensant la légère acidité du coing cuit.

Dernières recettes de coing et de cuisine facile par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de coing et de cuisine facile qui changent !

Coing confit aux clous de girofle

VEB

Ma recette doudou, du coing confit dans un sirop parfumé aux clous de girofle, un délice !

Gâteau 'invisible' aux coings

Un peu gay dans les coings

Le fameux gâteau invisible, en version coings.

Compote de poires et de coings

Zika

A la maison, on aime à déguster les compote avec des biscuits salés, l'association est des plus délicieuses, le sucré contrebalance le salé et c'est très agréable, cette compote est bio faite avec les fruits du jardin , convient aussi pour l'alimentation de nourrissons.

Gelée pommes coings

Zika

une gelée bio avec les fruits du jardin, sans gélatine, facile, idéale pour les nappages de gâteaux et de brioches et glaces, agréable pour des tartines au petit déjeuner.

Tarte pomme coing

shukarcooking

Pomme coing mariage parfait.

tarte amandine aux coings

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Avez-vous envie de préparer une recette de tarte amandine aux coings ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine facile et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Pâte de coing

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Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine facile pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Gâteau du matin au confit de coings

kilometre-0

Un gâteau du matin comme je les aime !

Coings rôtis

Docteur chocolatine

Des coings rôtis tout simples en basse température à l'omnicuiseur ou au four traditionnel

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Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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Compote de coing

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