Tatin vegan d’endives au sirop d’érable et pistaches

Tatin d’endives au sirop d’érable et pistaches

Name: Tatin d’endives au sirop d’érable et pistaches
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: vegan
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 8 endives; 50 g de pistaches décortiquées; Sirop d’érable; Vinaigre balsamique; Huile d’olive; Sel, poivre

Immersion Végétale

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 pâte feuilletée

8 endives

50 g de pistaches décortiquées

Sirop d’érable

Vinaigre balsamique

Huile d’olive

Sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici donc la fameuse recette, très facile à réaliser qui plus est. Alors, vous allez me demander, mais pourquoi des pistaches ? Et je vais vous répondre que je n’en ai pas la moindre idée. Je voulais apporter un petit plus à cette tarte assez simple et j’ai pensé aux pistaches car en réalité ça ressemble un peu à une endive miniature, vous ne trouvez pas ? En tout cas ce choix était judicieux car c’était super bon !

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Publié le 12 février 2021 à 17h19, Modifié le 30 octobre 2024 à 08h20

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tatin d’endives au sirop d’érable et pistaches

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