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Parmentier de panais, châtaignes et tofu fumé pour un noël vegan
Parmentier de panais, châtaignes et tofu fumé pour un noël vegan

Parmentier de panais, châtaignes et tofu fumé

Facile
Préparation : 35 min Cuisson : 25 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le panais est bien trop souvent oublié ou relégué au rang de «pas très intéressant» alors qu’on peut faire des merveilles avec. J’ai donc décidé aujourd’hui de revisiter le parmentier et je vous en propose une version vegan très parfumée.

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Recette ajoutée le 12/02/21  -  Mise à jour le  22/11/21 .

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