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Vous aimez les tourtes façon british ? Vous aimerez nos recettes de pie

Chicken pot pie
La Chicken pot pie, un classique de la cuisine anglo-saxonne Photo par Eliza Adam
Pumpkin pie, banoffee pie, apple pie, key lime pie, chicken pot pie... La pie est certainement l'un des plats les plus populaires de la cuisine anglaise et apprécié dans le monde entier.

Cette tourte façon british consiste à placer dans un plat viandes et légumes mijotés ou fruits pour la version sucrée, et les recouvrir de pâte feuilletée. Rustique et savoureuse, la pie offre mille possibilités quant à sa garniture, que ce soit à l'heure du déjeuner ou du tea time.

Meilleures recettes de pie et de tourte des Gourmets

Des idées de recettes de pie et de tourte pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tourte à la dinde, chou et granny smith
Tourte à la dinde, chou et granny smith
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Avec les températures qui baissent, on apprécie grandement les tourtes salées, bien réconfortantes, véritables condensés de saveur dans leur habit de pâte feuilletée ou brisée. Voici une tourte qui fait la part belle à un légume de saison : le chou vert frisé.
Tourte au fenouil et carottes
Tourte au fenouil et carottes
Recettes du Chef Recettes du Chef
Fenouil et carotte, un mariage de passion et dans une tourte, un régal pour les papilles, en entrée comme en plat unique végétarien. Peu d'ingrédients dans cette recette pour laisser le fenouil "s'exprimer" pleinement. Une expérience originale et de nouvelles saveurs à découvrir.
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Apple pie aux spéculoos
Apple pie aux spéculoos
Amandine Cooking Amandine Cooking
Une tourte aux pommes, appelée apple pie aux USA, avec une petite particularité, des biscuits spéculoos émiettés dans la pâte ! Cela apporte un peu plus de gourmandise et donne un bon petit goût de cannelle à l'ensemble du dessert.

Dernières recettes de pie et de tourte par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pie et de tourte qui changent !

Petites tourtes au poulet et au curry
Cherry Pie
Cherry Pie
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Un grand classique de la culture américaine... mais aussi de Twin peaks
Tourte jambon fromage et béchamel
Tourte jambon fromage et béchamel
Tangerine Zest Tangerine Zest
En cuisine avec cette belle idée de recette de tourte !
Tourte végétarienne de Noël
Tourte végétarienne de Noël
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
Je vous propose le plat de mon noël végétarien : une tourte végétarienne de Noël avec plein de bonnes choses de saison dedans ! Des marrons, des épinards, des champignons, du potimarron, etc.
Tourte aux pommes de terre et cheddar
Tourte aux pommes de terre et cheddar
Recettes du Chef Recettes du Chef
Le pie anglais est une tourte : une pâte en-dessous, une pâte au-dessus. Entre les deux, c'est ce qu'on veut. La plus connue "apple pie" pour le dessert et pour le plat "chicken pie", ici c'est une version végétarienne avec des pommes de terre et du cheddar
Tourte poulet estragon
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Papilles à l'affut Papilles à l'affut
Une savoureuse tourte au poulet et à l'estragon mettant à l'honneur les légumes du printemps.
Pie poulet au curry et petits pois
Pie poulet au curry et petits pois
cuisine en folie cuisine en folie
Vous êtes tenté par une recette de pie poulet au curry et petits pois ? Testez cette recette de pie et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Pie de boeuf à la Guinness
Mini-pies aux framboises et myrtilles
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Dans la cuisine d'Hilary Dans la cuisine d'Hilary
De délicieuses mini-pies avec des petits fruits de l'été pour se régaler!

Incontournable SWID !

Thermoplongeur SWID par addelice
Thermoplongeur SWID

Pour la cuisson sous vide à juste température.

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Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
Vous connaissez sûrement la pumpkin pie traditionnelle. Ici c’est une pumpkin salée et c’était sacrément bon, je vous l’assure. Sain, léger et sans lactose, sans sucre donc, l’idéal pour un repas de Thanksgiving healthy !

Meilleures recettes de pie et de tourte

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Pumpkin pie party
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

C'est le dessert que l'on sert à Thanksgiving mais aussi à Noël aux Etats-Unis.

C'est tourtes et pies !
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Des tourtes salées et sucrées pour mettre en appétit.

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