C'est tourtes et pies !

Des tourtes salées et sucrées pour mettre en appétit.

Les tourtes, c'est bon, c'est réconfortant, c'est copieux. Et puis on peut y mettre ce qu'on veut, légumes de saison, viandes, poissons, fruits de mer ou opter pour une version sucrée avec des pommes et un soupçon de cannelle.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 21/11/2019.

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