Pie et citron : toutes nos recettes

Name: Vous aimez les tourtes façon british ? Vous aimerez nos recettes de pie
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: pie

La Chicken pot pie, un classique de la cuisine anglo-saxonne Photo par Eliza Adam

Pumpkin pie, banoffee pie, apple pie, key lime pie, chicken pot pie... La pie est certainement l'un des plats les plus populaires de la cuisine anglaise et apprécié dans le monde entier.

Cette tourte façon british consiste à placer dans un plat viandes et légumes mijotés ou fruits pour la version sucrée, et les recouvrir de pâte feuilletée. Rustique et savoureuse, la pie offre mille possibilités quant à sa garniture, que ce soit à l'heure du déjeuner ou du tea time.

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Key lime pie

Chachou à la crème

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Tarte au lemon curd

Amande et Basilic

Un lemon curd au cédrat pour une tarte très gourmande.

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Tarte au citron et cardamome meringuée

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Douce et acidulée à la fois.

Tarte au citron sans cuisson ou key lime pie

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Lemon Chiffon Pie

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Envie de Lemon Chiffon Pie ? Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !

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Mini Lemon Meringue Pies

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Key Lime and Coconut Pie

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Coconut pie
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Rhubarb and Strawberry pie

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Tarte gourmande aux fruits, à savourer en dessert ou au goûter, avec une touche de chantilly.

Key lime pie

Piratage Culinaire

Il fait froid et pour nous réchauffer, je vous propose une recette tout droit venue de Floride : un key lime pie, plus connu par chez nous par "tarte au citron". La particularité de ce dessert est la pâte, constituée de biscuits "petits-beurres" écrasés. Cette gourmandise a ravi toute la famille...