Des idées de recettes de pie et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je vous propose aujourd'hui la tarte à la citrouille venue tout droit des USA ! La recette parfaite pour la saison, après avoir creusé vos citrouilles d'Halloween...La tarte est douce et épicée avec une odeur qui annonce l'arrivée prochaine des fêtes de fin d'année.
En cuisine avec cette belle idée de recette de whoopies ! C'est doux et sans être trop sucré, parfait pour le goûter !
Les saveurs du soleil réunies dans le même dessert. La mûre et la myrtille se marient à merveille et la lavande apporte une jolie finesse à ce crumble pie. Un délice !
Un grand classique de la culture américaine... mais aussi de Twin peaks
La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons. Elle est également présente au Québec où le sirop d’érable remplace généralement celui de maïs. Elle est habituellement servie durant l’automne mais surtout pour la fête de Thanksgiving.
Une délicieuse tarte de pâte sablée maison garnies de prunes comme les reines-claudes ou quetsches, recouverte de pâte. Toute simple, nature, elle met en exergue le bon goût des fruits. Amusantes, sa version en mini tourtes ravira petits et grands.
Tarte gourmande aux fruits, à savourer en dessert ou au goûter, avec une touche de chantilly.
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