Pie et crème chantilly : toutes nos recettes

Name: Vous aimez les tourtes façon british ? Vous aimerez nos recettes de pie
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: pie

La Chicken pot pie, un classique de la cuisine anglo-saxonne Photo par Eliza Adam

Pumpkin pie, banoffee pie, apple pie, key lime pie, chicken pot pie... La pie est certainement l'un des plats les plus populaires de la cuisine anglaise et apprécié dans le monde entier.

Cette tourte façon british consiste à placer dans un plat viandes et légumes mijotés ou fruits pour la version sucrée, et les recouvrir de pâte feuilletée. Rustique et savoureuse, la pie offre mille possibilités quant à sa garniture, que ce soit à l'heure du déjeuner ou du tea time.

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Toutes les recettes de pie et crème Chantilly des Gourmets

Des idées de recettes de pie et crème Chantilly pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Banoffee pie

Tangerine Zest

Quand je vous parle de gourmandise, on pourrait carrément parler de porn food, et j’utilise rarement ce terme ! Au programme : biscuits spéculoos, beurre, confiture de lait, banane, crème fouettée maison et pointe de cannelle pour ceux qui aime ! Une merveille !

Key lime pie

Chachou à la crème

La Key lime pie, ou tarte au citron vert est composée d'une base de biscuits brisés et d'une crème au citron vert. Deux écoles s'affrontent entre mettre une meringue ou une chantilly sur le dessus. Je me suis dit que la chantilly pouvait casser l'acidité du citron vert et c'est vrai que les 2 matchent bien !