Airelles, canneberges, cranberries, ces petites baies bien rouges et acidulées font des merveilles aussi bien dans les plats salés que sucrés et c'est pendant les fêtes de fin d'année qu'on les apprécie particulièrement dans une sauce qui accompagnera gibier ou volailles.
Mais pourquoi pas en glisser quelques unes dans votre cocktail de Noël ? Vous nous en direz des nouvelles !
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
De l'apéritif au dessert, élaborez un menu festif qui vous ressemble !
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