Rôti d’autruche et sa sauce aux airelles pour noël

Rôti d’autruche et sa sauce aux airelles

Name: Rôti d’autruche et sa sauce aux airelles
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: airelles
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

La popotte du mercredi

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

L'autruche est l'une des viandes les plus basses en calorie. Tendre à souhait, ce rôti détronera le rosbeef à votre table de fête. c'est excellent avec une sauce aux airelles. Accompagnez cette fabuleuse viande d’un gratin dauphinois, d’une simple salade verte, de pâtes fraîches ou d’une galette de maïs.

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Recette ajoutée le 06/12/18 - Mise à jour le 17/11/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rôti d’autruche et sa sauce aux airelles

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Vous pourrez préparer ce rôti d’autruche en compagnie de Rag'n'Bone Man - Skin

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Roulés sous les airelles !

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