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Noisettes de chevreuil sauce aux airelles

Noisettes de chevreuil sauce aux airelles

Préparation : 10' Cuisson : 12' 4 personnes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un plat à la saveur douce et acide pour les fêtes de fin d'année ou n'importe quelle occasion spéciale. Vous pouvez remplacer le chevreuil par des noisettes de biche. Comme accompagnement, vous pouvez proposer de la purée de patate douce ou de la purée de céleri.

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