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Apprenez à préparer un beurre clarifié ou ghee avec nos recettes faciles

Beurre clarifié chaud

Beurre clarifié est généralement préparé en faisant fondre du beurre. Photo par  Author Rainer Z.

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Clarifier le beurre
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Ghee ou le beurre clarifié
Mignons de chevreuil au curry, parathas au cumin et raïta

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